生活中心／綜合報導
眼睛與視力問題是現代最常見的文明病，其中又以視網膜為病變的關鍵之一；視網膜是眼球感應光暗與顏色的主要部分，由無數的感光細胞組成，功能就像是照相機的底片，而患有慢性病的人，很容易會有視網膜方面的毛病。
要預防上述眼睛的病變，除了在本身病情的控制之外，營養師洪秋雅表示，攝取花青素等可以維持眼睛結締組織正常的補充品，也是一種不錯的方式。
在歐洲地區，從十六世紀起即使用山桑果在視力保健方面，利用其抗氧化提高血管抵抗力，保護血管壁使其具有彈性，舒緩眼睛酸痛、疲勞、模糊不清的症
狀；之所以選擇山桑果，是因為其含有豐富的「花青素甘(Anthocyanosides
)」，能促進眼睛微血管的循環，強化眼睛微血管壁、維持正常眼壓，有效抑制破壞眼部血管的酵素，使得山桑果成為歐洲眼眼保健的代表性食物。
山桑果不僅在歐洲地區受到重視，近年來在日本也引起熱烈的討論，眾所皆知，日本的上班族工作的時間長，用眼的時間也長，而山桑果因其對於眼部的保健效果受到許多上班族的追捧，甚至被美稱為「瞳之果實」！
許多高血壓患者每天都會注意自已的血壓狀況，但是卻經常忽略高血壓引起眼睛視網膜出血的可能性，由於長期血壓偏高，眼部的微血管壓力也常處在高壓的狀態，一個不注意，眼睛的微血管就容易破裂、阻塞，從而引發視網膜出血，讓眼球組織受損，嚴重時甚至有失明的可能性。
而糖尿病患者會有視網膜病變的狀況，是因為長期高血糖侵襲使眼睛微血管產生障礙，造成視力衰退。而且糖尿病患者的視網膜發生病變的機率隨罹患糖尿
病的時間而增加，如果是在兒童期時就罹患糖尿病，通常到成年時已有視網膜病變了；另外，對於自身血糖狀況控制愈差的人，也愈容易發生視網膜病變，而這也是
糖尿病視網膜病變成為現今眼睛失明的主要原因之一。
「靈魂之窗」這個名稱體現了眼睛對於人的重要性，要想一輩子都能夠擁有「光明」的人生，平時就得注意眼部健康，等到靈魂之窗關上才來後悔，恐怕也是於事無補了。
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